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庄司夏子(ete)のケーキのメニューや値段は?買い方を調査!

庄司夏子(ete)のケーキのメニューや値段は?買い方を調査!

庄司夏子さんはレストラン『ete』の有名シェフパティシエですが、

彼女が手がける『フルール・ド・エテ』のケーキが幻のケーキだと話題になっています。

セブンルールなど多くのテレビ番組や雑誌などで取り上げられています。

そこで今回の記事では、庄司夏子さん(ete)が作るケーキのメニューや値段について紹介します。

さらに、予約困難と言われるケーキの買い方についても調査しました。

庄司夏子(ete)のケーキのメニューや値段は?

庄司夏子シェフが手がけているケーキのメニューや値段を紹介します。

2021年8月に予約したケーキしか受け取れない店舗(スペース)『フルール・ド・エテ』をオープンしています。

庄司夏子さんが作るケーキ(タルト)の名前は、店舗名と同じで『フルール・ド・エテ』です。

『ete』の公式サイト『http://ete.tokyo/』を確認すると、

  • マンゴー
  • いちご
  • ぶどう

の4種類のタルトの写真が掲載されています。

庄司夏子(ete)のケーキのメニューや値段は?買い方を調査!引用:ete公式サイトより

4種類のタルトともに、新鮮なフルーツが敷き詰めらています。

写真を見ただけでも、美味しそうでとても高級感があるタルトだということがわかりますよね。

気になるお値段は以下のようです。

庄司夏子(ete)のケーキのメニューや値段は?買い方を調査!

『フルール・ド・エテ』の値段は1台で14,000円(税込)です♪

フルーツタルトで14,000円は少し高いと感じる方もいるかもしれませんが、予約枠がすぐなくなるほどの人気商品です。

このタルトはどこで買うことができるのかな?公式サイトで買えるのかな?と思いましたが、公式サイトには購入できるところがありませんでした。

それでは、『フルール・ド・エテ』のケーキはどこから購入することができるのでしょうか?

eteの生プリンはこちらから買えます♪

ケーキよりも簡単に買えますが、この生プリンも、これ以上ない材料で美味しさを追求して作り上げた安心・安全なぷりんとなっていますので、味は一品です^^

庄司夏子(ete)のケーキの買い方は?

庄司夏子さん(ete)のケーキを購入する方法を紹介します。

先ほどご紹介した通り、『フルール・ド・エテ』は予約した人しか購入することができません。

予約については、『OMAKASE』という予約サイトから申請することができます。

庄司夏子(ete)のケーキのメニューや値段は?買い方を調査!

『フルール・ド・エテ』の予約ページ:https://omakase.in/ja/r/et765809

<予約方法>

  1. 新規登録
  2. マイページに移動
  3. 今後の予約
  4. 予約詳細
  5. 予約内容
  6. 予約完了メール確認

今回の記事は、2022年2月初旬に作成していますが、その際の予約状況は以下のように記載されていました。

庄司夏子(ete)のケーキのメニューや値段は?買い方を調査!

予約受付期間が2月26日までですが、あまりの人気で、すでに予約枠が埋まっており「予約可能な枠がありません」と表示されています。

2月26日18:00~次回枠の受付が開始されるようです。

『フルール・ド・エテ』が予約できた場合には、事前決済をしておく必要があります。

予約時以降はキャンセルすることができないようです。

もしキャンセルする場合には、キャンセル料が100%で商品の代金は返金されませんので、ご注意ください。

フルール・ド・エテがある場所は?

予約したケーキはどのように受け取ることができるのでしょうか?

通常の通販のように郵送などではなく、『フルール・ド・エテ』というお店で受け取ることができるようです(受け取り時間は予約完了日の15:00-18:00)。

『フルール・ド・エテ』はケーキの名前と同じですが、Google等で検索しても店舗の場所は出てきませんね。

それもそのはず。実は『フルール・ド・エテ』は、予約したケーキを受け取るためだけの店舗ですので、店舗情報は『非公開』となっています。

予約された方には、予約完了メールが送られてきますが、その予約完了メールに店舗の住所が記載されているようです。

予約した方のみが知る店舗…それが、幻のケーキと言われている理由の1つなんですね。

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レストランeteがある場所は?

庄司夏子さんは、1日1組(6名まで)限定のフレンチレストラン『ete』のシェフとしても活躍されていますが、『ete』はどこにあるのでしょうか?

お店の場所は、代々木上原駅から徒歩で約5分の場所にあります。

閑静な住宅街にあり、思わず通りすぎてしまうほどひっそりとしたお店です。

お店の外観はこんな感じです▼

庄司夏子(ete)のケーキのメニューや値段は?買い方を調査!

1日1組限定ということで、店内にはテーブルが1卓しかありません。

店内はこんな感じです▼

庄司夏子(ete)のケーキのメニューや値段は?買い方を調査!

とても静かそうで落ち着いた高級感あふれる雰囲気ですよね。

住所 東京都渋谷区西原3-23-1
TEL 不明
営業時間 1日1組限定のため不明
定休日 ここ不明
駐車場 なし

1日1組限定で完全予約制のため、必ず予約してから行きましょう!

あまりの人気店のため、基本的には予約半年待ちは当たり前です。

庄司夏子(ete)のプロフィール

『フルール・ド・エテ』を作る庄司夏子さんのプロフィールを簡単に紹介します▼

 

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名前:庄司 夏子(しょうじ なつこ)

生年月日:1989年8月16日

出身地:東京都

職業:シェフパティシエ

所属:株式会社エテ(代表取締役社長)

学歴:駒場学園高等学校(食物調理科)

経歴:高校卒業後に代官山にある『ル・ジュー・ドゥ・ラシエット(一つ星レストラン)』に就職し、その後は南青山にある『フロリレージュ』へ転職。22歳で独立しています。

主な受賞歴:

Asia’s best pastry chef 2020(2020年)

ブルガリアウローラアワード(2021年)

高校在学中から料理人として活躍してきた庄司夏子さんは、料理にすべてを注ぐという料理に対する情熱を掲げており、『脳内を占めるのはすべて仕事』らしいです。

そのため、現在は結婚しておらず、また彼氏もいないようです。

いまは料理が恋人みたいなものなんでしょうね♪

庄司夏子(ete)のケーキのメニューや値段は?買い方を調査!まとめ

いかがでしたでしょうか?

今回の記事では、庄司夏子さん(ete)が作るケーキのメニューや値段について紹介しました。

さらに、予約困難と言われるケーキの買い方についても調査しました。

『フルール・ド・エテ』のメニューは公式サイトを見る限り、マンゴー、ぶどう、桃、いちごの4種類ということがわかりました。

また、値段は1台で14,000円(税込)でした。

購入方法はすべて予約制で、『OMAKASE』という予約サイトから登録することができます。

ただし、あまりにも人気な商品のため、予約枠がすぐに埋まってしまうため、頻繁に確認した方が良さそうです。

ぜひ1度、大切な日に大切な人と幻のケーキを試してみてはいかがでしょうか?