ヒルナンデスのテレビ番組をはじめ、数多くのメディアで取り上げられている人気のだしパックといえば久世福商店の「万能だし」です。
最近は自宅で過ごす時間も増えたので、朝昼夕の食事を家で作るということも少なくないでしょう。そんな時、献立を考えるのに限界を感じますよね。献立のレパートリーを増やすためにも、久世福商店の「万能だし」は優等生です。
なぜ優等生なのか？久世福商店の万能だしの気になる口コミや賞味期限、カロリーについて調査していきましょう。
久世福商店の万能だしの口コミは？
＜ 久世福商店の万能だしとは？ >
かつお節、さば節、いりこ、焼きあご、日高昆布などの原料を細かく粉砕してブレンドした便利なだしパックです。わずか3～5分煮出すだけ。ご家庭でお手軽・簡単に本格的な出汁が取れます。累計販売個数200万個を超える風味豊かな万能だしです。
出典元：久世福商店通販サイト
「万能だし」は、豊かな香り、味わいすっきり、塩味しっかり。
＜ 久世福商店の万能だしの口コミ ＞
- 我が家の定番。
- 昔からの味を思い出します。
- いつもの家のお味噌汁が、高級料亭の味になりました。
- お味噌汁から和風パスタまで。
- 味噌汁には袋を破って使うと出汁が濃厚。
- 高齢者にも手間も掛からないので調理しやすい。
など
というような口コミで、主婦にとっては救世主的存在です。毎日の食卓に欠かせないお味噌汁やお惣菜が、久世福商店の万能だし１つでとても美味しく変わるでしょう。10回以上リピート購入した方もいるようです。
出典元：久世福商店通販サイト
口コミにもあるように、袋を破って粉ごと料理に調味料として使うのもかなりおすすめです。粉末がとても細かいのでダマになったり、粉末を混ぜた料理を食べても舌に残る感じもありません！粉末じたいに味があるのでだしドレッシングなんか作ってみても美味しそうですね。
だしをとった後も、ふりかけやきんぴらごぼう、ぬか漬けなんかにも使えるので旨み成分を最大限抽出できて食品ロスを減らせるのもポイントです。
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他にはギフトとしても優秀です。口コミでは高級感があるが金額的にもちょうどよく、別の商品と組み合わせしやすい。自分で使って良かったから贈呈用で購入しました。などという声もありました。自分では買わないけど、もらうと嬉しいモノってありますよね。
久世福商店の万能だしの賞味期限は？
出典元：久世福商店通販サイト
久世福商店の万能だしは保存化学調味料・保存料不使用なので賞味期限が短いのではないかと思う人もいるでしょう。
製造日より450日で高温多湿、直射日光を避け常温で保存となっています。
一度開けてしまったものは、早めに使うのが好ましいですが、パッケージが透明ではなく光が入りにくい素材になっています。しかも開封口はチャック付きです。きちんとチャックをすれば湿気などの防止できるでしょう。とはいえ、一度開封したら風味なども損なわれるのが早まるので、開封後は早めに使い切ることを心がけましょう。
ちなみにパッケージには基本のだしの作り方や料理例・レシピがイラスト付きで載っているので分かりやすくとても親切です。
久世福商店の万能だしのカロリーは？
100ｇあたり294kcal 1包８gなので気にならない程度です。
久世福商店の万能だしは原料や製法にもとことんこだわっています。
出典元：久世福商店通販サイト
煮熟した鰹の節を、直火式の焼津式乾燥機で三日三晩焙乾。急造庫と呼ばれる多層式の乾燥機へ移し、牧の直火と煙でじっくり約一ヶ月後ようやく火を止めず焙乾を続ける。すると墨のような漆黒で覆われた「荒節（あらぶし）」の完成。「荒節」表面を丁寧に磨いたものは「裸節（はだかぶし）」と言い、香り豊かで旨みに溢れます。
こんなに手間隙かけた製法で作られてるとは驚きです！消費者のことをよく考えてるな～と思いました。
風味原料(かつお節、かつお削りぶし、さば節、いわし煮干、昆布、焼きあご)、デキストリン、食塩、砂糖、酵母エキス、発酵調味料、粉末醤油／加工でんぷん（一部に小麦・さば・大豆・魚醤（魚介類）を含む）
原材料がとてもシンプルなので安心して使えますね。食塩や粉末醤油が入っているので、味付けは控えめで整えるとちょうどいい優しい味付けになります。塩分も控えられるのでとても健康的な料理ができるでしょう。
久世福商店の万能だしの口コミは？賞味期限やカロリーについても調査！まとめ
出典元：久世福商店通販サイト
久世福商店の万能だしの口コミや賞味期限やカロリーについてご紹介しました。
- 定番の料理に足してもよし◎時短のレシピとして使うもよし◎料理の腕を手軽にワンランクあげたい時にもよし◎贈ってもよし◎
- 製造日より450日で高温多湿、直射日光を避け常温で保存
- 100ｇあたり294kcal 1包あたり８gなので気にならない程度
他にも原材料や製法へのこだわりも一緒に調査しましたが、とても優秀なだしパックということがわかりましたね。これぞ一石二鳥以上の万能だしです！
普段のお料理は顆粒だしを使っているという方はぜひ、久世福商店の万能だしデビューしてみましょう。
